Freitag, 12. Oktober 2012
Basic-Kuchen-Rezept
Mit dem Aufkommen der kommerziellen Backmischungen, Kuchen gestoppt Menschen, die von Grund auf neu. Doch in diesen Tagen, es scheint eine Wiedererweckung und Wertschätzung für das Backen Desserts und Kuchen aus dem Nichts zu sein. Seit der Zeit habe ich über eine grundlegende Kuchenrezept kam, habe ich nicht abgepackte, Konservierungsstoff-Mixe verpackt, die so populär, für eine lange Zeit verwendet wurden. Es gibt einige Tipps, Ich mag euch geben, bevor wir in Richtung Kuchenrezepte aus dem Nichts tatsächlich drehen würde. Der wichtigste Tipp ist es, die Aufmerksamkeit auf die genauen Maße zu zahlen. Wenn Sie vermissen oder machen einen Fehler entdecken mit den Messungen, stehen die Chancen hoch, dass der Kuchen darf nicht erweisen sich die gleiche Art und Weise sein, wie Sie es erwartet hatten zu sein. Der nächste wichtige Schritt ist, um das Rezept zu dem T. Alle Änderungen in den Prozess enden kann machen den Kuchen ähnlich wie bei einem Ziegel zu folgen. Sieben Sie das Mehl, bevor Sie sie in den Teig geben Sie den Teig Leichtigkeit. Wenn Sie nicht möchten, dass die Verkürzung nutzen, dann können Sie es entweder mit Margarine, Butter oder Apfelmus ersetzen. Dies wird bei der Erhaltung Feuchtigkeit und Reichtum zu helfen, aber entfernen Sie einen Teil des Gewichts und schlechte Fette aus dem Kuchen. Jetzt werden wir in Richtung grundlegende Kuchenrezepte drehen.
Wie man einen Basic-Kuchen-Rezept von Scratch
Zutaten
* Allzweck-Mehl 1 Tasse
* White Sugar Tasse
* Verkürzung Tasse
* Milk Cup
* 2 Teelöffel Backpulver
* Salz Teelöffel
* Vanillezucker 1 Teelöffel
* Eier 2
Methode
* Den Backofen auf 350 Grad und Fett und Mehl die Backform. Klicken Sie auf Vanille-Kuchen-Rezept von Grund auf zu lesen.
* Mischen Sie zusammen gesichtet Allzweck-Mehl, Backpulver und Salz.
* Das Mehl Mischung und beiseite stellen.
* In einer großen Schüssel mischen Zucker und Verkürzung zusammen. Peitsche, bis es hell und flaumig ist. Lesen Sie weiter, hausgemachten Kuchen Rezepte.
* Fügen Sie ein Ei in einer Zeit, gründlich und schlagen, bis die Mischung locker und leicht.
* Fügen Sie Mehl-Gemisch abwechselnd mit Milch zugeben und gut mischen, so dass keine Klumpen entstehen. Sicherstellen, dass der Teig weich ist.
* Endlich, in Vanille verrühren und gut vermischen.
* Übertragen Sie den Teig in die Backform.
* Backen bei 350 Grad Fahrenheit für 40 bis 45 Minuten. Ein Zahnstocher in den Kuchen gesteckt kommen sollte sauber heraus.
Basic-Kuchen-Rezept mit Mehl •
Zutaten
* Butter 2 Stangen
* Zucker 1 2/3 Tassen
* Eier 5
* Mehl • 2 Tassen
* 1 Teelöffel Vanille
* 1 Teelöffel Zitrone
Methode
* In einer Schüssel Butter und Zucker zusammen, bis leicht und locker. Lesen Sie auf gelben Kuchen Rezept aus dem Nichts.
* Fügen Sie ein Ei und weiterhin Schneebesen, so dass die Mischung locker ist.
* Langsam Mehl zum Ei-Zucker-Mischung und halten Auspeitschung, so dass der Teig weich ist.
* Endlich Add Vanille und Zitrone und gut mischen. Klicken Sie auf Schokoladenkuchen Rezepte von Grund auf zu lesen.
* Fett und Mehl eine Backform und überweisen Sie den Teig in die Pfanne.
* Legen Sie das Backblech in den vorgeheizten Backofen und backen bei 325 Grad für 45 Minuten.
* Wenn der Kuchen auf die Seite der Pfanne verlässt, verstehen, der Kuchen ist fertig und nehmen Sie sie aus dem Ofen.
Basic-Kuchen-Rezept - Keine Eier
Zutaten
* Mehl 1 Becher
* Zucker Tasse
* 2 TL Backpulver
* Salz Teelöffel
* Milch (Sojamilch) Tasse
* 2 Teelöffel Vanille
* Ei-Ersatz für 1 Ei
Methode
* Fett und Mehl das Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 350 Grad Fahrenheit. Lesen Sie auf weißem Kuchenrezept.
* In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz zusammen.
* Die restlichen Zutaten und schlagen, bis der Teig ist weich und ohne Klumpen.
* Den Teig in die Backform und backen den Kuchen für 30 Minuten, bis ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens eingesetzt sauber austritt.
Dies waren nur die grundlegenden Kuchenrezepte. Sie können weitere Zutaten wie Kakao, Obst Koteletts, Nüsse, etc., um den Geschmack des Kuchens zu ändern. Ich hoffe, Sie tun Enjoy Backen so viel wie ich, und bis zum nächsten Mal gerne backen!
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